|
|
Thema's > Franse Keuken
Culinair Frankrijk
Wie is er nu niet bekend met de Franse keuken? We hebben hoogstwaarschijnlijk allemaal wel eens een verse croissant gegeten, of een heerlijk stokbroodje gezond. Maar de Franse keuken gaat natuurlijk veel verder dan een heerlijk ontbijt. De Franse keuken staat internationaal bekend om haar diversiteit. Franse kazen en Franse wijn is overal n Frankrijk onderdeel van de Franse keuken, maar wat veel mensen misschien niet weten is dat de keuken erg afhankelijk is van de regio in Frankrijk dat je bezoekt.
In het zuidoosten van Frankrijk vindt je bijvoorbeeld de Provençaalse keuken, die bekend staat om de gerechten met veel olijfolie, tomaten en kruiden, terwijl je in het Zuidwesten onder andere ganzenlever (foie gras) en porcinipaddenstoelen op het menu ziet staan. Het noordoosten van Frankrijk kent een keuken die vooral afgeleid is van de Duitse keuken met haar worst, zuurkool en bier. Elk gebied in Frankrijk heeft natuurlijk lokale gerechten die de moeite waard zijn om te proberen.
Wil je eigenlijk alleen de wat luxere gerechten proberen, dan heeft Parijs een overvloed aan chique restaurants waar je de culinaire hoogstandjes kunt uitproberen. Geniet van een coq au Vin, een glas heerlijke Franse wijn en sluit je avond af met een selectie van Franse kazen. Overnacht in Parijs en geniet de volgende dag van een heerlijke lunch in één van de vele restaurantjes bij de Eiffeltoren en geniet tegelijkertijd van het uitzicht. En wil je het echt goed doen? Boek dan een kookles, leer zelf op de Franse manier koken en neem je ervaring mee naar huis!
Pagina met bijdragen van Darren Chang.
Help ons
FrankrijkalsVakantieland.nl up to date te houden! Heb je een aanvulling, een
opmerking of een idee voor deze pagina?
Gebruik deze link en laat het ons weten!
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu Zwitserland
|
Unless explicitly
specified otherwise, this page and all other pages at this site are
Copyright © 2005-2012 by
Verasec.
Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages,
without the written permission of the copyright holder, except as
specified in the
Copyright Notice,
is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec.
|