|
|
|
Recepten > Franse Omelet
Ingrediënten
 | 3 eieren |
| peper en zout |
| 2 el water |
| 30 g boter |
Bereidingswijze
| Doe de eieren, water, zout en peper in een kom. Klop het mengsel 2 minuten met een vork. |
| Verhit de boter in een pannetje met anti aanbaklaag op hoog vuur. |
| Voeg als de boter schuimt het eimengsel in een keer toe. |
| Roer het mengsel door met de achterkant van een vork. |
| Op hoog vuur bakken tot de eieren bijna gestold zijn; houd de pan af en toe scheef en til de randen van het ei op om ervoor te zorgen dat het resterend rauw ei eronder stroomt. |
| Vouw de omelet dubbel en serveer hem op een warm bord met groene salade en gesnipperde ui. |
| Als eenvoudige variatie kunt u stukjes ham en gruyère over de omelet strooien voordat u hem dubbelvouwt |
| Of serveer de omelet met traditionele franse ratatouille. |
Franse omelet is heerlijk bij vers stokbrood en bij groene
salade met dressing of bij gekookte groenten.
Help ons
FrankrijkalsVakantieland.nl up to date te houden! Heb je een aanvulling, een
opmerking of een idee voor deze pagina?
Gebruik deze link en laat het ons weten! Als je
dat niet doet, geef ons dan een plus één:
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu Zwitserland
| U bent bezoeker
|
|
 |
|
|
|
 |
|
|
|
Unless explicitly
specified otherwise, this page and all other pages at this site are
Copyright © 2005-2012 by
Verasec.
Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages,
without the written permission of the copyright holder, except as
specified in the
Copyright Notice,
is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec.
|
