Mosselen

Recepten > Mosselen

Ingrediënten:

  • 2 kilo mosselen
  • half kopje olijfolie (gewoon)
  • ⅛ liter slagroom
  • een beetje citroensap
  • 4 teentjes knoflook (uitgeperst)
  • een scheut tabasco
  • peper en zout (naar believen)
  • 2 eetlepels suiker
  • stokbrood

Bereidingswijze:

  1. in een kom alles bij elkaar en goed mengen
  2. gooi het mengsel in een mosselpan of andere hoge pan  laat de mosselen goed koken, zodat het mengsel boven de mosselen uitkomt
  3. maak een paar dipsausjes en dip het stokbrood in de saus
Share

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *